За окном последний (лишний!) день зимы, скоро наступит весна, а это значит, что душа уже просит мороженого! Поэтому сегодня я выкладываю очень простой рецепт молочного коктейля с мороженым.
Читать далее »»
29 Февраль, 2012
Категория:
Рецепты
Сегодня последнее воскресение зимы, а это значит, что большинство жителей России отмечают Масленицу — пекут блины, просят прощения у близких и встречают весну. Я не мог пропустить такое событие и поэтому делюсь с вами изумительным рецептом карамельных блинчиков с яблоками, которые готовятся довольно просто, но украсят любой (а не только масленичный) стол.
Читать далее »»
26 Февраль, 2012
Категория:
Рецепты
В моем блоге не так уж и много рецептов национальной итальянской кухни — только
паста с соусом «a-la bolognese»,
паста Карбонара,
лазанья с грибами и мясом и
кофейный десерт тирамису. Пора исправлять это упущение, поделившись с вами рецептом тушеной в молоке и вине свинине с пряными травами. Готовится это блюдо очень легко, но получается удивительно вкусным. Подробности, как обычно, под катом.
Читать далее »»
20 Февраль, 2012
Категория:
Рецепты
Скорости, с которой японская кухня влюбила в себя русского человека, может позавидовать даже гоночный болид. Я уже рассказывал вам
рецепт приготовления роллов с лососем. Сегодня же предлагаю вашему вниманию рецепт острого тайского крем-супа «Желтое море», основными ингредиентами которого являются кокосовое молоко и морепродукты.
Подробности и фотографии — под катом.
Читать далее »»
11 Февраль, 2012
Категория:
Рецепты
В прошлый раз я рассказывал, как приготовить
бараньи ребрышки, маринованные в соевом соусе — довольно оригинальное блюдо, которое не требует особых кулинарных навыков. Сегодня же я выкладываю рецепт телятины под пармезаном — блюда, которое отлично украсит любой праздничный стол и поразит гостей ароматом нежного мяса, приправленного пряными травами и сырами.
Подробности и фотографии — под катом.
Читать далее »»