Тирамису — один из самых популярных десертов в мире. Подается не только в итальянских ресторанах, но и в заведениях с другой кухней. Существуют варианты и адаптации традиционного рецепта, согласно которым тирамису может напоминать пудинг или кекс. В ряде случаев вместо кофе используют другой ароматизатор, например клубничный или лимонный.
Я приготовил почти классический тирамису с кофейным вкусом. Фотографии и рецепт — под катом!
Читать далее »»