Архив за Май 2012 | Архив по месяцам

133. Паста с беконом и чили (итальянский рецепт)

Итальянская паста покоряет быстротой приготовления и своей доступностью — даже начинающий кулинар с легкостью осилит огромнейшей количество рецептов пасты, спагетти и макарон. Я уже делился двумя блюда — рецептом пасты «Карбонара» и рецептом пасты с соусом «A-la болоньезе», так что спагетти с поджаренным беконом и острым перцем чили будут к месту. Читать далее »»

130. Имбирный лимонад (американский рецепт)

На календаре еще май, но за окном потихоньку наступает полноценное лето. Жарко, не так ли? В прошлом году я уже делился двумя освежающими коктейлями — рецептом алкогольного мохито и рецептом классического бабушкиного лимонада. Наступило время для не менее вкусного и бодрящего напитка — имбирного лимонада (своего рода безалкогольная версия имбирного эля). Подробности и фотографии этого сладкого и сильногазированного напитка со вкусом имбиря — под катом. Читать далее »»

132. Низкокалорийный салат с авокадо (тайский рецепт)

Не так давно я делился с читателями рецептом имбирного лимонада, отлично утоляющего жажду в жаркий день. Пора пополнить коллекцию летних блюд очень простым и низкокалорийным рецептом тайского салата с авокадо, приготовление которого займет у вас не больше десяти минут. Подробности и фотографии — под катом. Читать далее »»

129. Банановые маффины с шоколадом (американский рецепт)

Мафинны — маленькие сладкие кексы. Их можно подать к чаю, можно приготовить на праздничный стол. Если некогда возиться со сложными рецептами тортов (например «Три крема» или «Три шоколада»), то эти маффины придут вам на помощь. Существует два типа маффинов: английские и американские. Для изготовления английских маффинов используют дрожжевое тесто, а для американских в тесто кладут разрыхлитель или соду для выпечки. Под катом я поделюсь с вами американским рецептом. Читать далее »»

131. Гренки с сыром (рецепт)

Я уже знакомил вас с рецептом домашних оладий на завтрак. Сегодня же расскажу про гренки. Гренки — это ломтики хлеба, которые или поджаривают на масле, или подсушивают до хрустящей корочки в духовке. Чаще всего их подают в качестве закуски, но можно приготовить и сытный завтрак. Под катом вы увидите фотографии очень простого рецепта гренок с сыром, которые наполнят вас энергией на весь день! Читать далее »»