135. Коктейль «Пинья колада (пинаколада)» (карибский рецепт)
Жара, которая с каждым днем становится все сильнее и сильнее, стала причиной появления в моем блоге очередного рецепта охлаждающего коктейля. Но если последний летний напиток — имбирный лимонад — был безалкогольный, то рецепт коктейля «Пинья колада» (pina colada) будет алкогольным. Впрочем, если хотите узнать рецепт безалкогольной пинаколады, все равно заглядывайте под кат — там вас ждут фотографии самого известного карибского коктейля.
Время приготовления ≈ 5 минут.
Ингредиенты (в соотношении 2/1/3):
- светлый ром
- ананасовый сок
- кокосовые сливки (или кокосовое молоко)
- лед
Смешайте лед с ананасовым соком.
Добавьте ром и сливки.
Измельчите смесь в блендере (если лед уже колотый — просто взболтайте в шейкере), разлейте по бокалам через стрейнер и украсьте свежим ананасом.
Приятного аппетита!
p.S
Можно убрать ром и добавить немного сахара или мороженого. Тогда у вас получится рецепт безалкогольной пинаколады.