Метка ‘рецепт’

145. Рулетики с семгой и укропом (рецепт)

Очередной летний рецепт. Не так давно я выкладывал рецепт салата с семгой и рукколой, так что если у вас осталась семга — можете смело браться за приготовление рулетиков с семгой и укропом. Это блюдо идеально подойдет на роль закуски. Подробности и фотографии — под катом. Читать далее »»

141. Салат с хамоном и апельсинами (испанский рецепт)

Как я уже рассказывал, не так давно мне довелось познакомиться с особенностями испанской кухни. О хамоне и хамонерах я уже писали, так что теперь можно поделиться с вами блюдами с хамоном. Под катом вы найдете фотографии и рецепт одного из самых интересных испанских салатов — кастильского салата с хамоном и апельсинами. Читать далее »»

143. Салат с семгой и рукколой (рецепт)

Сегодня я решил выложить очередной летний рецепт — рецепт салата с семгой и рукколой. В отличии от тайского низкокалорийного салата с авокадо, здесь калорий побольше, но если вы любите семгу, вам определенно стоит заглянуть под кат и увидеть фотографии :). Читать далее »»

140. Замороженный йогурт (американский рецепт «frozen yogurt»)

Продолжаю серию летних рецептов. Не так давно я выкладывал рецепт летнего десерта с клубникой и сыром Маскарпоне, а сегодня поделюсь способом приготовления очень популярного за пределами России блюда — замороженного йогурта (frozen yogurt или, как его еще называют, Frogurt и FroYo). Это новинка на рынке мороженого, отличающаяся отсутствием в составе длинного списка химикатов и непонятных ингредиентов. Рецепт идеального блюда для всех, кто худеет или просто следит за своей фигурой — под катом. Читать далее »»

142. Гратен с шампиньонами (французский рецепт)

В прошлом году я уже делился несколькими рецептами французских гратенов. Например, рецептом гратена с яйцами по-баскски. Сегодня же предлагаю вашему вниманию еще одну интересную версию этого несложного блюда — гратен с шампиньонами. Она отличается отсутствием сыра и простотой приготовления. Подробности и фотографии, как обычно, под катом. Читать далее »»

139. Курица в кисло-сладком соусе (китайский рецепт)

В моей коллекции уже есть рецепт курицы с грибами в сливочном соусе и рецепт куриного филе, панированного в сухарях. И то, и другое блюдо обязательно нужно подавать с рисом, но если вы хотите разнообразить праздничный ужин, то пришло время для простого и довольно необычного китайского рецепта курицы в кисло-сладком соусе. Хотите удивить гостей или родных поразительным сочетанием тростникового сахара и соевого соуса? Загляните под кат. Читать далее »»