Метка ‘свинина’

159. Свинина с грибами и сыром (рецепт)

В прошлый раз я готовил свинину по испанскому рецепту. В этот раз в меню свиные отбивные, запеченные с различными начинками в духовке — один из наиболее популярных мужских рецептов. Во-первых, свиные отбивные готовятся очень быстро, во-вторых, их приготовление не требует особых навыков, а в-третьих, из ингредиентов потребуются только шампиньоны, свинина и сыр. Рецепт и фотографии — под катом. Читать далее »»

118. Тушеная свинина с молоком и пряными травами (итальянский рецепт)

В моем блоге не так уж и много рецептов национальной итальянской кухни — только паста с соусом «a-la bolognese», паста Карбонара, лазанья с грибами и мясом и кофейный десерт тирамису. Пора исправлять это упущение, поделившись с вами рецептом тушеной в молоке и вине свинине с пряными травами. Готовится это блюдо очень легко, но получается удивительно вкусным. Подробности, как обычно, под катом. Читать далее »»

134. Сатай из свинины (тайский рецепт)

Тайланд славится своими острыми блюдами, пропитанными ароматом лимонной травы и рыбного соуса. Примером может служить тайский рецепт низкокалорйиного салата с авокадо, который я рассказывал не так давно. Теперь можно приступить к блюдам посложнее, так что сегодня я выкладываю рецепт сатая из свинины — очередного популярного в Тайланде рецепта, при должном приготовлении способного поразить вас восхитительным вкусом. Читать далее »»

071. Свинина с ананасами (рецепт)

После салата с ананасами остались консервированные ананасы. Поэтому в этот раз я поделюсь с вами рецептом свинины с ананасами. Как вы понимаете, снова быстро и вкусно ;). Читать далее »»

122. Свиная отбивная с шампиньонами (рецепт)

Не так давно я рассказывал вам традиционный итальянский рецепт свинины, тушеной с молоком и пряными травами. Сегодня будет более простой и быстрый, но тоже вкусный рецепт свиных отбивных с шампиньонами. Подробности и фотографии, как обычно, под катом ;). Читать далее »»