Блог без имени и адреса.
Красивые рецепты и вкусные фотографии.
Добро пожаловать.

151. Спагетти с соусом песто (итальянский рецепт)

Сегодня у вас уникальный шанс пополнить свою копилку простых итальянских рецептов с беконом. Не так давно я выкладывал рецепт спагетти с беконом и чили, а сегодня выложу пасты с соусом песто. — это популярный соус итальянской кухни на основе оливкового масла, базилика и сыра. Обычно песто продается в маленьких баночках, имеет специфический зеленый цвет и очень легко меняет вкус привычных блюд. Подробности — под катом ;).

Время приготовления ≈ 30 минут.

Ингредиенты:

  • 500 гр.
  • 150 гр. соуса песто
  • 250 гр. бекона
  • 60 гр. сливочного масла

Сначала обжарим бекон на разогретой сковородке.

В глубокой кастрюле доведем до кипения воду, посолим и опустим спагетти.

Через восемь минут сольем воду (или откинем спагетти на дуршлаг, а потом переложим в другую посуду), добавим к пасте сливочное масло и тщательно перемешаем.

Пока спагетти не остыли, добавим к ним соус песто и снова перемешаем.

Приготовленные по итальянскому рецепту песто стоит подавать к столу сразу же, добавив бекон и украсив зеленью.

 

Приятного аппетита!